Drob De Miel - Rețete Pe Care Le Poți Pregăti Pentru Masa De Paște | Libertatea

Raft de miel scoate grăsimea

Probabil ca asta il motiveaza, il pune in miscare, il trimite la lucru. S-a terminat de mult cu idealul socialist, cu oameni muncind doar din simt civic, pentru a se face utili patriei, intr-o economie fara moneda in care poti intra in magazin sa-ti iei de pe raft tot ce-ti trebuie, fara plata. Noua ni s-ar fi potrivit doar a doua jumatate a frazei. De citeva zile aud matusi pe strada ciorovaind aprins despre pretul monstruos al carnii de miel.

Mod de preparare Măruntaiele se spală bine, se scurg de apă şi se taie bucăţele. Ceapa şi usturoiul se curăţă şi se taie mărunt.

raft de miel scoate grăsimea

Pătrunjelul şi mărarul se toacă mărunt iar felia de pâine se pune la înmuiat în puţin lapte. Ceapa o punem la călit în puţin ulei.

RAFT - Cea mai MARE BAZA !

Adăugăm plămânul prima dată, ca sa iasă aerul din el apoi celelalte organe tăiate mai puţin ficatul. Adăugăm sare piper şi pasta de ardei şi lăsăm să se călească toate.

Carne, mezeluri

După ce sunt gata preparate le lăsăm putin sa se raceasca, apoi le dam prin mașina de tocat carne, împreuna cu ficatul crud, felia de pâine stoarsă bine, pătrunjelul și mărarul verde raft de miel scoate grăsimea usturoiul. Le amestecăm bine pe toate cu două ouă crude.

raft de miel scoate grăsimea

Părțile rămase ale praporului le punem peste compoziția drobului și dăm la cuptor până se face o crustă deasupra. Lăsăm să se răcească și apoi putem felia drobul de miel, care se poate servi cald sau rece. Cum se face drob de miel Drob de miel cu ouă de prepeliţă Ingrediente de g ficăţei de pui; 2 legături de ceapă verde; 1 legătură de usturoi verde; legaturi mărar verde.

raft de miel scoate grăsimea